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２度目の登場となりました。「筋力強化月間中」の監査１課小出です。

突然ではありますが、缶コーヒーってやたら甘くないですか？
「微糖」、「低糖」、「超微糖」どれをとっても甘い。何故か甘い。
味覚は人それぞれと言えども、普通の缶コーヒーとこれらの缶コーヒーの違いが明確に分かる人は少ないのではないでしょうか？

どうなっているのか缶コーヒーということで調べてみました。微糖や無糖については表示の基準があるではないですか。

健康増進法第３１条第１項　栄養表示制度
販売する食品について、邦文により栄養成分、熱量について表示を行う場合には、その栄養成分、熱量だけでなく、国民の栄養摂取の状況からみて重要な栄養成分・熱量について表示することが義務付けられているほか、その表示が一定の基準を満たすことを義務付けた制度です。

栄養表示制度中の「強調表示の基準」にこの様に定められています。

・含まない旨［無、ゼロ、ノン］の表示は次の基準値に満たないこと
　この基準より数値が小さい場合「０」表示することが可能
　１００ｍｌ当たりの糖類が０．５ｇ未満　　範囲誤差は±２０％

・低い旨［低、ひかえめ、少、ライト、ダイエット等］の表示は次の基準値以下であること
　低減された旨の表示をする場合は、次の基準値以上低減していること
　１００ｍｌ当たりの糖類が２．５ｇ以下　範囲誤差は±２０％

ということは、「無糖」であっても微量の糖類が入っている可能性があるということです。
しかも「微糖」、「低糖」などには、１００ｍｌ当たりで２．５ｇ、缶コーヒーの小さい缶は１９０ｍｌ程度ですから最大で５ｇ近くの糖類が入っている可能性があるということです。
某コーヒーショップのスティックシュガー１本分以上が入っていることを考えると、道理で甘いはずだと納得がいきます。

しかも、基準の範囲内で各メーカーさんのさじ加減次第です。
こればかりは運試し。今後も缶コーヒーとの戦いは続きそうです。